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- 发布时间：2012年05月20日
- 有 效 期：2012年11月19日
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相传，北宋宰相王安石年轻时赴京赶考，金榜题名之日，皇上特设琼林宴亲自召见！王安石品尝宴席御品后，对其中的御骨回味悠长，皇上特赐其秘方。其后，王安石将此美食广传天下。此美食吃后食指留香，食客纷纷吸吮手指，民间称为“吮指排骨”。吮指排骨因其色泽金黄、咀嚼香嫩、骨质香脆、回味悠长得到了广大百姓的广泛喜爱与追捧。
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